Rôti aux pruneaux et abricots
Rôti aux pruneaux et abricots
Rôti aux pruneaux et aux abricots. Faire cuire le rôti à feu doux entre 150°C et 180°C pour garder la tendresse de la viande, sans préchauffage du four, pendant 1h30 à 2h. Plus la cuisson est douce et longue, meilleur il sera. Comptez 200gr par personne.
18,3 € le kilo
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